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Sabores del Perú: Experiencia Gastronómica

Flavors of Peru: A Culinary Experience

Este programa internacional corto ofrece a los estudiantes una experiencia inmersiva en la cultura y gastronomía peruana, combinando clases teóricas con un fuerte componente práctico. A través de visitas a mercados, ferias de productos y talleres de cocina, los participantes explorarán la riqueza culinaria del país y su impacto en el turismo y la economía local. Además, el programa incluye recorridos por Lima, Huancayo y un full day en Oxapampa, brindando una visión integral de la diversidad cultural y geográfica del Perú.

Escríbenos para conocer más: ucglobal@continental.edu.pe

Objetivos Generales

  • Brindar conocimientos sobre la gastronomía peruana y su relevancia como motor de desarrollo económico y turístico.
  • Fomentar el aprendizaje práctico a través de talleres de cocina y visitas a mercados locales.
  • Explorar el impacto de la gastronomía en la identidad cultural del Perú.
  • Conocer diversas regiones del país y su oferta gastronómica, promoviendo el intercambio cultural.
  • Desarrollar habilidades en gestión y promoción del turismo gastronómico.

Beneficios para las Universidades extranjeras:

  • Oportunidad de brindar a los estudiantes una experiencia educativa en el extranjero con enfoque práctico.
  • Posibilidad de establecer vínculos con instituciones peruanas y fomentar el intercambio académico y cultural.
  • Permite a los estudiantes adquirir conocimientos aplicados en un contexto multicultural y desarrollar habilidades interculturales.
  • Diferenciación de la universidad al ofrecer programas innovadores y especializados en gastronomía y turismo.
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Contáctanos

Si realizarás algún trámite o buscas ayuda, contáctate a través de nuestros canales de atención:

Lunes a viernes de 9:00 a. m. a 1:00 p. m. de 3:00 p. m. a 6:00 p.m.

Equipo UC Global

Yolanda Sampe – Jefa de Vinculación Internacional
ysampe@continental.edu.pe
Thalia Obando – Coordinadora de Movilidad Internacional – Campus Huancayo
tobando@continental.edu.pe
Jahaira Diaz – Coordinadora de Programas Especiales – Lima, Campus Los Olivos
jdiaze@continental.edu.pe
Guiliana Garcés – Asistente de Vinculación Internacional – Campus Arequipa
ggarces@continental.edu.pe
Mireya Mamani – Asistente de Vinculación Internacional – Campus Cusco
mmamanip@continental.edu.pe
Samanta Ramos – Asistente de Vinculación Internacional – Campus Huancayo
sramosz@continental.edu.pe