Con la ponencia “Integración de la economía agrícola y la fitorremediación de aguas residuales de la producción de cuero para la obtención de enzimas de aplicación industrial: formación de las bases de una economía circular sostenible”, el Ing. Guido Cuadro, docente de Ingeniería Ambiental, presentó una alternativa que vincula el tratamiento de desechos con la generación de insumos de valor para nuevos procesos productivos.
Su exposición explicó el uso de la fitorremediación para tratar aguas residuales de la industria del cuero y obtener enzimas destinadas a aplicaciones industriales, bajo un enfoque de aprovechamiento eficiente de los recursos.
“Llevar este trabajo a un escenario como el Congreso de Baikal nos permite demostrar que desde Arequipa también generamos alternativas con potencial de aplicación y aportar a una visión más sostenible de la actividad industrial”, señaló el Ing. Guido Cuadro Ramírez.
El encuentro reunió a representantes de Rusia, Guatemala, Brasil y Perú, vinculados con el desarrollo agrario, la agroecología, la ciencia, la conservación ambiental y la gestión de recursos naturales. La agenda también incluyó el análisis de iniciativas relacionadas con áreas naturales protegidas y derechos socioambientales.
Entre sus objetivos, el foro planteó identificar líneas de cooperación entre Rusia y países de América Latina y el Caribe en materia agraria y agroecológica, además de promover iniciativas para la protección de los ecosistemas y la conservación de la biodiversidad.
Proyección académica internacional UC desde Arequipa
La Universidad Continental promueve la presencia de sus especialistas en encuentros académicos y científicos donde puedan presentar sus aportes y generar vínculos con pares de otros países.
Con esta participación, el talento académico de Arequipa se proyecta hacia nuevos escenarios, llevando propuestas desarrolladas desde la región a debates sobre innovación, sostenibilidad y cuidado del ambiente.
