{"id":1865,"date":"2026-07-10T10:22:26","date_gmt":"2026-07-10T15:22:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ucontinental.edu.pe\/ucexportadora\/?p=1865"},"modified":"2026-07-10T10:22:28","modified_gmt":"2026-07-10T15:22:28","slug":"innovacion-y-valor-agregado-para-la-internacionalizacion-el-caso-de-aves-del-sur-distribuidora-e-i-r-l-avessur_2026-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ucontinental.edu.pe\/ucexportadora\/innovacion-y-valor-agregado-para-la-internacionalizacion-el-caso-de-aves-del-sur-distribuidora-e-i-r-l-avessur_2026-10\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n y Valor Agregado para la Internacionalizaci\u00f3n: El Caso de Aves del Sur Distribuidora E.I.R.L. 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(AVESSUR) con el prop\u00f3sito de fortalecer su estrategia de internacionalizaci\u00f3n mediante el desarrollo de un producto con marca propia y alto valor agregado. La intervenci\u00f3n permiti\u00f3 dise\u00f1ar una hoja de ruta exportadora orientada al ingreso del sazonador premium para pollo a la brasa al mercado estadounidense, aprovechando la experiencia log\u00edstica de la empresa y diversificando su modelo de negocio m\u00e1s all\u00e1 de la distribuci\u00f3n regional de productos av\u00edcolas.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2><span style=\"color: #8300e9;\">Desaf\u00edos y objetivos<\/span><\/h2>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">AVESSUR enfrentaba una alta dependencia de la distribuci\u00f3n regional y de proveedores nacionales, limitando su crecimiento y competitividad internacional. Frente a este escenario, UC Exportadora estableci\u00f3 objetivos enfocados en desarrollar un producto exportable, fortalecer las capacidades en comercio exterior, ampliar la cobertura comercial, consolidar canales de venta digitales e incrementar progresivamente las exportaciones hacia Estados Unidos mediante una estrategia planificada y sostenible.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2><span style=\"color: #8300e9;\">Estrategias y acciones<\/span><\/h2>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb column_structure=\u00bb3_5,2_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb3_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">La asesor\u00eda inici\u00f3 con un diagn\u00f3stico estrat\u00e9gico utilizando las herramientas FODA y PESTEL para identificar fortalezas, oportunidades y riesgos del negocio. Posteriormente, se dise\u00f1\u00f3 una estrategia de internacionalizaci\u00f3n basada en el desarrollo del Sazonador Premium para Pollo a la Brasa Liofilizado AVESSUR, acompa\u00f1ado de un plan de exportaci\u00f3n, la estructuraci\u00f3n de un Departamento de Exportaciones, propuestas de responsabilidad social empresarial, transformaci\u00f3n digital y estrategias de marketing para el mercado estadounidense.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb2_5&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/ucontinental.edu.pe\/ucexportadora\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Captura-de-pantalla-2026-07-10-101336.png\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb title_text=\u00bbCaptura de pantalla 2026-07-10 101336&#8243; hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2><span style=\"color: #8300e9;\"><strong>Logros e impacto<\/strong><\/span><\/h2>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">Como resultado, se dise\u00f1\u00f3 un producto innovador con alto potencial comercial para mercados internacionales y se valid\u00f3 su aceptaci\u00f3n mediante investigaciones con consumidores del mercado objetivo, obteniendo altos niveles de intenci\u00f3n de compra. Asimismo, se estructur\u00f3 el Departamento de Exportaciones, se elabor\u00f3 una hoja de ruta para la internacionalizaci\u00f3n y se propusieron herramientas de gesti\u00f3n, trazabilidad y digitalizaci\u00f3n que fortalecen la competitividad de la empresa y reducen los riesgos asociados al ingreso a mercados internacionales.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2><span style=\"color: #8300e9;\"><strong>Lecciones extra\u00eddas<\/strong><\/span><\/h2>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">La asesor\u00eda evidenci\u00f3 que la experiencia log\u00edstica y la solidez comercial no son suficientes para competir internacionalmente sin una estrategia exportadora estructurada. Asimismo, se comprob\u00f3 que el desarrollo de productos con marca propia, la innovaci\u00f3n, la validaci\u00f3n comercial y el conocimiento de las normativas internacionales constituyen factores determinantes para generar ventajas competitivas sostenibles y reducir la dependencia del mercado local.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2><span style=\"color: #8300e9;\"><strong>Futuras direcciones y oportunidades<\/strong><\/span><\/h2>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p style=\"text-align: justify;\">UC Exportadora seguir\u00e1 impulsando el fortalecimiento de las empresas del sector alimentario mediante asesor\u00edas especializadas en innovaci\u00f3n, desarrollo de productos con valor agregado, transformaci\u00f3n digital, gesti\u00f3n exportadora y acceso a mercados internacionales. Asimismo, promover\u00e1 el desarrollo de capacidades empresariales, la adopci\u00f3n de est\u00e1ndares de calidad y estrategias de internacionalizaci\u00f3n que contribuyan a incrementar la competitividad, diversificar mercados y generar un crecimiento sostenible para las empresas peruanas.<\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<h2 data-path-to-node=\"18\">Sigue conectado y \u00fanete a nuestra comunidad<\/h2>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.6&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p>Para mantenerse informado sobre futuros eventos y oportunidades, te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales y suscribirte a nuestro bolet\u00edn informativo.<\/p>\n<p>Tik Tok: @uc_exportadora<br \/>Instagram: UC_EXPORTADORA<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Internacionalizaci\u00f3n de AVESSUR mediante innovaci\u00f3n, marca propia y un sazonador premium orientado al mercado estadounidense con valor agregado.<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":1877,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1080","footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-1865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-proyecto"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Innovaci\u00f3n y Valor Agregado para la Internacionalizaci\u00f3n: El Caso de Aves del Sur Distribuidora E.I.R.L. 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